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65岁解放西女王回归!长沙超级魅力四射酒吧拔地而起或成新地标,“很多人的青春”

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65岁解放西女王回归!长沙超级魅力四射酒吧拔地而起或成新地标,“很多人的青春”

65岁解放西女王回归!长沙超级魅力四射酒吧拔地而起或成新地标,“很多人的青春”

魅力四射回来了,65岁的(de)李志回来了。

长沙解放(jiěfàng)西路346号,曾是魅力四射酒吧钻石店的所在地。早几年的任何一个夜晚,你可能看到梳着(shūzhe)羊角辫、身着白衬衫和摆(bǎi)裙的李志(lǐzhì),在店内用她标志性的舞蹈欢迎客人,最后总不忘加上一声拖长的欢呼。

如今,这栋建筑只剩下三楼楼梯间那几块黑白拼花的(de)地砖,成为(chéngwéi)魅力四射曾在此存在的唯一证据。

李志站在地砖上,仿佛接通(jiētōng)了二十载(èrshízài)电流涌动的(de)记忆:抛弃“铁饭碗”下海的建材(jiàncái)商人转身闯入暗夜,将酒吧与演艺熔铸成“魅力四射”的金字招牌;在草莽时代里不计成本的投入,让Disco、House音乐、慢摇吧、流量明星次第点燃星城;盛名之下,她依旧像一个永动的引擎(yǐnqíng),穿梭在人群与酒杯之间,将夜晚折叠成星辰。

直到2020年,承载几代人青春记忆的魅力四射(mèilìsìshè)按下了休止符。

如今,浏阳河畔,一座名为(míngwèi)“超级魅力四射”的新地标拔地而起,65岁的李志再次站(zhàn)在起点。

只是(shì),当(dāng)解放西路酒吧一条街的标签慢慢褪去,当“超级魅力四射”的Logo重新悬于夜空,她(tā)所要追赶的,岂止是长沙的变迁?那是时间本身无情的流速,是一个传奇在新时代语境(yǔjìng)下,能否再次自我赋能的终极叩问。

在新店开张前,李志又“悄悄”一个人(rén)在晚上去了几趟长沙市天心区(tiānxīnqū)解放西路。

一对羊角辫搭配黑框眼镜,脸上略施粉黛,穿着白色上衣和(hé)短摆裙。这羊角辫是她小学时的(de)装扮,后来却成了她的标志。

她似乎是个很恋旧的(de)人,一个习惯可以保持很多年,几块钱买的眉笔和一块镜子她用了十多年。她也喜欢(xǐhuān)夜晚出来活动,在(zài)热闹的人气和耀眼的灯光下和人聊天。

李志走(zǒu)在解放西街头。记者杨旭 摄

“志姐,你怎么还是啯(这么)年轻啰。”路上,李志时不时碰到熟人,有的(de)是以前(yǐqián)魅力四射的常客,有的是在酒吧前接客的摩的师傅。

解放西路人流依旧熙熙攘攘,这里曾是全国闻名的(de)(de)酒吧一条街,数十家酒吧一家挨着一家,外地游客打“飞的”只求一座。然而(ér)在“网红长沙”的背景下(xià),当下长沙夜经济发展迅速,业态丰富,“酒吧一条街”盛名不再,年轻人也未必专为酒吧而来。

穿过熙攘的人流,她走进了原魅力四射(mèilìsìshè)钻石店的旧址,这里如今(rújīn)经营着一家密室逃脱店。通往(tōngwǎng)昔日酒吧的楼梯间里,几块黑白拼花的地板瓷砖成了魅力四射曾在此的唯一“证据(zhèngjù)”——那是酒吧离场时未被拆走的。

李志脚下的(de)几块拼花瓷砖,成(chéng)了魅力四射钻石店的曾在此辉煌的印记。记者杨旭 摄

踩在地砖上,站在一个封闭的(de)铁门前,豆大的泪珠从李志的脸上淌(tǎng)了下来。

李(lǐ)志在解放西创造了(le)魅力四射酒吧,在某种程度上,魅力四射也成就了解放西,这条街道对李志而言意义非凡。

李志自小在长沙的东茅街长大,今年65岁。她家中姊妹5人,排行老四。与其他姊妹相比,她性格中有许多“离经叛道(líjīngpàndào)”的因子。她个子不高,身体里却(què)似乎蕴含着与之(zhī)不符的热情、能量以及“霸蛮”。面对(miànduì)喜欢的男同学,她主动追求,最终与对方走到一起组成家庭;面对子女,她以“兄弟”、朋友的身份(shēnfèn)相处(xiāngchǔ),不要孙子叫她奶奶,而是叫“小可爱(xiǎokěài)”;原本是公务员的她,毅然抛弃“铁饭碗”,投身装饰建材生意,并将生意越做越大。

一次偶然去北京(běijīng)看望在那里学习的儿子,让她在街头第一次见识(jiànshí)了酒吧这种场所。她再次毅然转身,抛弃建材生意,扎进了这个陌生(mòshēng)行业。

她十几岁开始(kāishǐ)就喜欢喝啤酒,一箱啤酒不在话下。最初,李志将酒吧理解成(chéng)一种让人放松、专门(zhuānmén)卖酒的地方,进货卖酒,生意相比饭店更“了撇”(简单),同时,这个场所也让人很放松。

她决定在长沙开一家酒吧。彼时的长沙,歌厅文化和演艺娱乐场所正盛行。李志(lǐzhì)创造性地将酒吧和演艺结合起来,创立(chuànglì)了魅力四射酒吧。“魅力四射”四个字的灵感,源自(yuánzì)美国当年上映的一部同名青春(qīngchūn)影片(Bring It On),从此与李志深度捆绑在一起。

酒吧最初开在如今(rújīn)解放西路国金(guójīn)中心所处的位置,当时月租三万元,场地面积几千平米。酒吧最初由李志(lǐzhì)儿子和他湖南大学建筑系同学设计(shèjì),后来李志又花重金引入上海一位设计师。2000年,魅力四射酒吧正式对外营业,开始了它的传奇。

李志如今回顾(huígù)曾经的魅力四射(mèilìsìshè),认为它从开业到暂停营业的20年间,始终(shǐzhōng)处于“辉煌”阶段。尽管开业初期(chūqī),一起入股的股东就开始动摇,李志心一横,将手里所有装饰店赔本折现,清退部分股东后独自坚持。

当然,魅力四射也确实(quèshí)有这样的底气。

短短两个月内,“魅力四射”就(jiù)以其独创性和互动性赢得了市场关注。它也是长沙第一家涉外酒吧,拥有不少外籍演员。李志回忆说,最初开业时使用的麦克风,要扯着(zhe)嗓子喊才能听清,这批设备很快就被她淘汰了。消费者的体验感是李志最为重视(zhòngshì)的,为此投入不计成本(bùjìchéngběn)。

魅力四射老店旧照。受访者供图(gōngtú)

2002年左右,迪士高(díshìgāo)(Disco)风靡星城。魅力四射根据实际情况设计了伸缩舞台,表演两个多小时的节目后就将舞台收起(shōuqǐ),让顾客到场子里(lǐ)跳迪士高。

当迪士高音乐逐渐流行化、世俗化时,通过融入电子合成器、拉丁舞曲、雷鬼音乐、说唱音乐甚至爵士乐(juéshìyuè)等元素、风格更多样的(de)浩室(House)音乐逐渐兴起。魅力四射(mèilìsìshè)又率先引进(yǐnjìn)浩室音乐,并将其与当时深受湖南人喜爱的奇志大兵的相声结合,表演大受欢迎。

2003年,慢摇吧的开设开创了(le)一种新的泡吧方式,魅力四射再次走在(zài)行业前沿。

为(wèi)配合政府的棚户区改造工程,魅力四射于2010年迁至解放西路346号长沙天心文化产业园。2011年3月,距离老店几百米远的钻石店对外(duìwài)营业,营业面积3000平方米。李志将之前10年赚(zhuàn)的钱全部投入这家新店,在此开启了(le)新的时代。

魅力四射酒吧内场旧照。受访者供图(gōngtú)

李志早已不再年轻,但(dàn)她保持着青春的形象,自称“魅力小可爱”,常和年轻人“混”在一起,自然也想方设法吸引年轻人光临魅力四射(mèilìsìshè)。邀请流量明星到场(dàochǎng)表演(biǎoyǎn)是她的方式之一,如周杰伦、邓紫棋、飞儿乐队、欧阳靖等一众明星歌手都曾来过。

在(zài)那个(nàgè)草莽时代,这个由外行创办的(de)酒吧创造了一种现象,在全国打响知名度,外地游客趋之若鹜,并创下了芝华士全球单店销售最高纪录。在魅力四射带动下,解放(jiěfàng)西路各式各样的酒吧不断涌现,“解放西路酒吧一条街(yītiáojiē)”逐渐成为长沙的一张文化名片,魅力四射也见证了几代人的青春。

一个(yígè)从未涉足酒吧运营的人如何(rúhé)创造这样的奇迹?李志很少谈及自己遇到的困难,而是更愿意从如何克服困难的角度讲述。

2003年非典爆发,昔日熙熙攘攘的解放(jiěfàng)西路异常冷清。面对这种(zhèzhǒng)情况,李志认为解放西路的店铺绝不能关门,一旦关闭,这条街要再恢复人气就难了。她联合解放西路的老板们签下协议,咬紧牙关(yǎojǐnyáguān)继续经营。每天,大门照常敞开,演员们更加卖力表演,竭诚服务客人(kèrén)。

魅力四射钻石店旧照。受访者(shòufǎngzhě)供图

在李志的(de)不懈努力下,从“非典”开始到警报(jǐngbào)解除,解放西路没有一家(yījiā)商店关门。那一年“五一”小长假(chángjià),整个解放西路客流爆棚,很多商家前来向李志道谢。魅力四射的主持人则调侃着对观众说:“感谢不怕死的你们。”

2010年老店因(yīn)政府拆迁关闭时,新店装修完工还需六个月。担心客源流失,李志带着团队守(shǒu)在寒风中,动员公司所有有车的员工(yuángōng),将一位位潜在客人送到另一家场地稍小的分店。

“站在雪地里,我是又冷又急,生怕(shēngpà)它倒了。”李志回忆道。

李志的儿子曾评价她(tā),可能是个好的总经理,但绝不是一个好的董事长。她在酒吧没有(méiyǒu)单独的办公室,上班后就穿梭(chuānsuō)在各个(gègè)角落,事无巨细:从门口迎宾,到卫生间卫生,再到给客人敬酒。她像一个不知停歇的马达,永远充满热情地运转。

有人评价,李志被(bèi)同行(tóngháng)称为解放西最敬业的酒吧老板,被顾客称为最热情的“志姐”,而对员工而言,她则是最具人情味的“家长”。

魅力四射初创阶段的李志(lǐzhì)和她的员工。记者杨旭 翻拍

她像家长一样管理着魅力这个大家庭:很多(hěnduō)员工叫她“李总”,也有很多演员(包括许多外籍演员)会叫她“妈妈”。顾客(gùkè)是上帝,员工是家人,她在多重角色中寻求平衡。店内时常一座难求,员工难免受委屈。她要(yào)求员工“打不还手(huánshǒu),骂不还口”,并为此设立了“委屈奖”。曾有演员不小心被“揩油”,现场(xiànchǎng)保安被演艺部经理责骂后提出离职,李志也要从中斡旋(wòxuán)……

20年间,酒吧里的青春是老了一茬又(yòu)一茬,解放西的经济形态也在(zài)悄然发生改变,长沙的消费活力以“网红城市”的名义在全国出圈,酒吧的魅力(mèilì)仿佛在被其他业态稀释,其他酒吧开启又落幕,但魅力四射却始终因其独特魅力而(ér)成为一颗解放西的常青树。

直到2020年4月8日,因(yīn)众所周知的原因,它被迫关闭了。

一纸暂停营业的公告在(zài)网络(wǎngluò)刷屏,许多网友专程跑到酒吧门口,见证这一幕,感慨自己的“青春”结束了。

实际上,几个月(yuè)前,魅力四射就已面临巨大(jùdà)挑战。每月八九十万的房租(fángzū),加上几百号员工的工资及各项支出,多营业一个月就亏损约300万元。

李志硬扛了三个月,亏损1000多万元(duōwànyuán)。即使没有客人,李志提出了“云蹦迪”的概念,带领员工在网络直播,但(dàn)最终未能扭转局面(niǔzhuǎnjúmiàn)。直播收入的10多万元,她和员工一起捐了出去。

面临生存压力,李志自述曾15次拜访房东,希望对方能降租或减免部分房租,为此她还拉上儿子,带去一对(yīduì)珍藏15年的茅台(máotái),但(dàn)对方始终没有松口。

在(zài)股东的(de)(de)劝说下,李志最终作出了关闭的决定。发出的公告她至今没有细看。正式关闭那天,她待在旗下弗洛KTV的办公地,哭了一整天。

魅力四射(mèilìsìshè)钻石店最初就投入7000多万元。闭店时(shí),店里的设备被低价贱卖,几樽开业时从(cóng)非洲采购的木雕被她收藏起来,客人留下的1278张存酒卡也被精心保存。

魅力四射酒吧(jiǔbā)的存酒。记者杨旭 摄

李志说,至今不知如何挨过(āiguò)那段时光。丈夫劝导她说,终于可以过退休日子(rìzi)了。魅力四射经营的20年里,她早已习惯了昼伏夜出(zhòufúyèchū),与身为(shēnwèi)公务员的丈夫作息完全相反。她常在凌晨四五点带着浓妆回到家,丈夫正在熟睡。为了不打扰对方休息,她只能等到早上6点丈夫出门后才爬起来(páqǐlái)洗澡。很长一段时间,两人就靠桌上的留言(liúyán)纸条交流信息。

直到魅力四射关闭后,李志才开始慢慢调整作息。常年夜间活动的(de)她(tā),一度甚至不适应白天的阳光。

魅力四射关闭的日子,李志不用再每天(měitiān)喝酒(jiǔ)。她称以前在魅力四射每天喝四五十杯红酒,总共喝下11吨酒。

不过,退休,李志从未想过(xiǎngguò)。

她只是(zhǐshì)把魅力四射的暂停视为又一个需要克服的困难。魅力四射终有一天会重新开张,这(zhè)是她从未改变的想法。

最大的(de)困难是资金。她几度将目光投向(tóuxiàng)在上海做建筑工作的儿子(érzi)李曦(lǐxī)。建筑师出身的李曦曾深度参与魅力四射的发展,李志希望他能(néng)想办法筹措资金,但儿子一开始坚决不同意。他希望母亲能闲下来,好好陪伴父亲,回归家庭。但李志坚持每年去一两趟上海游说,甚至向儿子的合伙人“安利”长沙的“网红经济”。

最终,儿子(érzi)被李志的“执拗”打动,答应牵头(qiāntóu)投资,联合三位合伙人共同注资4000万元。儿子要求李志也(yě)出资占股,李志一时拿不(bù)出那么多钱,只能抵押家里的房子。由于老伴不同意这一决定,坚决不签字,最后李志托儿子想办法才解决了这个问题。

新的(de)酒吧叫做超级魅力四射。几位合伙人商量后,决定将地址选在长沙市芙蓉区的浏阳河畔,利用原魅力四射旗下弗洛KTV所在(suǒzài)的独栋大楼(dàlóu)进行改造,并于去年年底开始装修。

装修期间的超级魅力四射。记者 杨旭(yángxù) 摄

选址于(yú)此是李志儿子和几位合伙人共同的决定。

“这是(shì)(shì)一栋(yīdòng)独栋大楼,前面是浏阳河,风景好,停车也方便,租金更便宜——那边一年900万,这边才200万。”李志细数着新址的好处,尽管她内心最初是希望重回解放西。

开业前夕(qiánxī),李志数次前往解放西路(xīlù)街头,为了找一找当初的感觉。第一次魅力四射被拆迁时,她噙着眼泪看着酒吧招牌被挖机挖下,而魅力四射钻石店关门后(hòu),她好久都不敢去解放西,甚至有时开车(kāichē)都要绕着走。

这次(zhècì)她在(zài)解放西(xī)感受熙熙攘攘的(de)人流(rénliú),她渴望将解放西的传奇延续到浏阳河畔。20多年前,当魅力四射第一次在解放西开业时,这条街道还一片萧条。装修时,她曾对对面杨裕兴粉店的老板说:“我们酒吧开张以后,你的客流肯定也要翻几番,到时候请我吃一百碗粉就行了。”后来,她真的做到了。

但再次走(zǒu)在解放西的(de)街头,李志心情复杂。她说(shuō):“这就像一场恋爱一样,分手总有各式各样的理由。但时过境迁,当你重新面对故人,除了遗憾和唏嘘,未必就能找回当初的心动和美好。”

魅力四射(mèilìsìshè)(mèilìsìshè)要重新开业的消息传开后(hòu),许多曾经的消费者找到李志或酒吧老员工订台,“第一次泡吧就在魅力,那是我们的青春啊”,“我老公就是在魅力四射认识的”。有很多老员工想要回来工作。

也有网友打趣道:“以前经常在魅力的人,如今晚上都在家奶(nǎi)孩子了(le)。”还有人提出疑问:重新开业的魅力四射还得靠“回忆杀”吸引(xīyǐn)客流吗?能追上“网红长沙”这些年的变化吗?

李志在(zhìzài)为新店拍摄宣传片。记者 杨旭 摄

李志也承认,如果单纯停留在(zài)过去,局限性会(huì)很大。2000年魅力四射开业时,80后是年轻人;钻石店开业时,90后是年轻人;而现在早已是00后的天下(tiānxià)。所以,新魅力四射会更加注重融入当下(dāngxià)年轻人的元素。

新的超级魅力四射总使用面积超过5000平方米,共四层:第一层将设两个酒吧(jiǔbā)区域,一个演艺吧,一个慢摇吧(mànyáoba),采用“日茶夜酒”模式,来满足不同年龄层次消费者的需求;二层是(shì)量贩式KTV;三层是Party型KTV,集(jí)餐饮、娱乐、表演于一体;四层是红酒品鉴区,主要(zhǔyào)面向高端消费客群。

作为升级版,新魅力四射将加入(jiārù)声光电沉浸式技术(jìshù)增强互动感,启用Z世代演艺团队,结合潮流音乐(如电子、嘻哈)与数字化互动游戏,以迎合年轻人(niánqīngrén)的口味。

“超级魅力重启的(de)不是过去(guòqù),而是对长沙娱乐精神的重新定义。”在一期宣传片中,李志这样说道。

不过,与(yǔ)以前担任董事长的魅力四射时期相比(xiāngbǐ),李志不再事无巨细,也(yě)不像初次创业时那样边干边摸索,而是有了更专业的团队操盘。她主要负责线上运营和品牌宣传等工作,不再负责总体决策。

李志有时会感到些许失落,但(dàn)她又闲不下来。无事可做(zuò)时,她会主动负责办公室的清洁工作。

“怎么样都好,因为我太爱了,我做什么也无所谓,自己能(néng)不能(bùnéng)赚钱也无所谓,只要(yào)魅力四射(mèilìsìshè)在(zài)就有我在。魅力四射那么多年一直火爆,有那么多人喜欢我们,这在我心里,是一种(yīzhǒng)营养剂,对我身体最好的营养剂,它比什么补药都要好。我不吃补药,也不吃保健品,我觉得它才是最上等的保健品。”问到为何要执着于魅力四射重新开业,李志回答道。

在(zài)装修前,酒吧的(de)具体风格、格调她并未过多过问,只向儿子提了几个建议:一是要用专业的隔音墙,要环保,二是希望在店面招牌(zhāopái)上挂一幅巨大的海报,海报上是她标志性的“小可爱”头像:一对马尾小辫(xiǎobiàn)和她标志性的微笑。

6月18日,超级魅力四射(mèilìsìshè)开业的日子。对于李志来说,这一天,肯定又是个熟悉的无眠(wúmián)的夜。

潇湘晨报记者(jìzhě) 曹伟 吴陈幸子 摄影记者 杨旭 周翼

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